Les zones en bord de Sarre

Faire des grillades est idéal par beau temps. Il est possible d’en faire en amenant son propre barbecue sur les bords de Sarre, au « Staden » ou dans les « Burbacher Wiesen ».

Grillades (Foto: stockcreations/Fotolia.com)

Grillades (Foto: stockcreations/Fotolia.com)

Tout le monde peut faire des grillades à condition de respecter certaines règles et notamment de rester dans les zones réservées à cet usage. Ainsi, les autres personnes qui souhaitent seulement passer quelques heures tranquillement au bord de la Sarre pourront profiter des agréments de la rivière sans être gênées par la fumée.

Zones pour barbecues

Centre ville (Bezirk Mitte) :

  • Au Staden : pelouse bordant la Sarre au niveau de l’entrée située à la jonction des rues « Obere Lauerfahrt » et « Am Staden », 
  • « Vogelinsel » (presqu’’île du bras-mort de la Sarre, près de la centrale)
  • Aire de loisirs de Sankt Arnual : pelouse bordant la Sarre
  • Parc « Bürgerpark Hafeninsel » : aire située dans le « Dreieck » (triangle) au niveau du CineStar. 

Secteur Ouest (Bezirk West) :

  • « Burbacher Saaranlagen » : pelouses entre la berge de la Sarre et le chemin qui longe la rivière

Règles à respecter

  • Seuls les barbecues du commerce fonctionnant au gaz ou au charbon de bois sont autorisés, à condition qu’ils soient sur des pieds ou un socle afin que la braise soit à distance suffisante de l’herbe.
  • Les barbecues jetables ou à usage unique sont interdits car ils sont trop près du sol et provoquent des dégâts sur la pelouse.
  • Les feux ouverts sont strictement interdits.
  • Une distance minimum de dix mètres par rapport aux arbres et arbustes doit être respectée.
  • L’endroit du barbecue doit être surveillé en permanence et une fois le barbecue fini, le feu doit être entièrement éteint.
  • Tous les déchets doivent être enlevés, y compris les cendres. N’oubliez pas que ces dernières peuvent encore contenir de la braise. Il convient donc de les mouiller pour éteindre d’éventuels tisons. Veillez à vous munir au préalable d’un récipient métallique adapté.

Les zones autorisées pour les barbecues et indiquées comme telles remplissent certains critères : elles se trouvent notamment à 50 mètres au moins du bâtiment le plus proche. Les espaces verts sont suffisamment vastes pour que l’utilisation de barbecues n’empêche pas les autres usagers de pratiquer leurs activités habituelles.

Il n’y a pas d’arbres ou de bois de valeur à proximité. Les zones pour barbecue sont largement exposées à la vue, afin de permettre le plus grand « contrôle social » possible.

Historique

Les zones pour barbecues sont équipées de réceptacles spécialement adaptés pour les cendres chaudes.

Les zones pour barbecues sont équipées de réceptacles spécialement adaptés pour les cendres chaudes.

Jusqu’en 2013, le règlement de police de la Ville de Sarrebruck interdisait systématiquement les barbecues dans les espaces verts et les parcs afin de protéger ces équipements et de préserver leurs fonctions récréatives. L’objectif était d’éviter aux riverains et aux usagers des espaces verts les nuisances liées aux dégagements de fumées intempestifs et de protéger la végétation (arbres et pelouses).

Au cours des dernières années, la demande de zones où le barbecue est autorisé dans l’espace public a fortement augmenté. Depuis longtemps déjà, certaines personnes faisaient des barbecues sur les bords de Sarre, au « Staden » et dans le quartier de Burbach. A présent, la ville de Sarrebruck a modifié la réglementation en matière d’espaces verts et désigné des aires spécifiques où l’usage du barbecue est autorisé. Des panneaux ont été apposés à ces endroits et la population peut dès maintenant y faire des grillades.